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Escola de culinária e gastronomia Nicolau Rosa

Um bom prato é como uma obre de arte, com uma grande vantagem, além de apreciar podemos saborear.Chef Nicolau Rosa

A Escola de Culinária e Gastronomia Nicolau Rosa, localizada no coração de Moema, vem desde 2003, levando ensino de qualidade aos seus alunos, tornando-se referência como escola de cozinha e culinária. Contando hoje com mais de 1. 500 alunos formados.

A nossa missão é proporcionar aos apaixonados por culinária e gastronomia, o aprendizado de todas as técnicas da cozinha clássica e contemporânea, de forma atual, descontraída e totalmente prática. As aulas de cozinha são realizadas em estações de ultima geração, equipadas com o que há de melhor no mercado de gastronomia.

As matérias primas utilizadas para as produções são de qualidade superior. As aulas de culinária são práticas e ministradas pelo Chef Nicolau Rosa, graduado em Gastronomia em diversas Escolas e Institutos no Brasil, Canada e Europa.

O Chef Nicolau Rosa atua na área de culinária e gastronomia há mais de 17 anos, tendo trabalhado e estagiado ao lado de Chefs de Cozinha renomados em diversos restaurantes na Itália, França, Espanha, Portugal, Canada e Brasil. Também já ministrou aulas em escolas de gastronomia em outros países.

O Chef Nicolau Rosa e sua equipe desejam a todos as boas vindas.

Venha conhecer a diferença entre aprender olhando e aprender cozinhando!

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