A Escola de Culinária e Gastronomia Nicolau Rosa, localizada no coração de Moema, vem desde 2003, levando ensino de qualidade aos seus alunos, tornando-se referência como escola de cozinha e culinária. Contando hoje com mais de 1. 500 alunos formados.
A nossa missão é proporcionar aos apaixonados por culinária e gastronomia, o aprendizado de todas as técnicas da cozinha clássica e contemporânea, de forma atual, descontraída e totalmente prática. As aulas de cozinha são realizadas em estações de ultima geração, equipadas com o que há de melhor no mercado de gastronomia.
As matérias primas utilizadas para as produções são de qualidade superior. As aulas de culinária são práticas e ministradas pelo Chef Nicolau Rosa, graduado em Gastronomia em diversas Escolas e Institutos no Brasil, Canada e Europa.
O Chef Nicolau Rosa atua na área de culinária e gastronomia há mais de 17 anos, tendo trabalhado e estagiado ao lado de Chefs de Cozinha renomados em diversos restaurantes na Itália, França, Espanha, Portugal, Canada e Brasil. Também já ministrou aulas em escolas de gastronomia em outros países.
O Chef Nicolau Rosa e sua equipe desejam a todos as boas vindas.
O Chef no twitter
06-Feb-12 Quarta feira dia 08/02, no SP TV, Chef Nicolau Rosa e a Reporter Ananda Aplle, fazendo bolo de milho cremoso,... http://t.co/BvwXYpum
06-Feb-12 Quarta feita dia 08/02, no SP TV, Chef Nicolau Rosa e a Reporter Ananda Aplle, fazendo bolo de milho cremoso, assistam!!!
02-Feb-12 Hoje à tarde, segunda aula de Cozinha Francesa e à noite a quinta aula de cozinha Brasileira!!! Vamos para a Cozinha.
30-Jan-12 Estamos de Volta!!! Estava com saudades!!! Amanhã retomamos as aulas, aguardem novas fotos.
14-Dec-11 Olha o resultado da aula de panettones, parabéns!!! http://t.co/D1bWvOeX
compartilhe esta página
encontre-nos
Al. dos Anapurus, 1664 – Moema - São Paulo/SP
clique e veja o mapa